Tiedätkö kuinka tehdä herkullista haudutettua porsaanlihaa?

Jos pidät haudutetusta sianlihasta, voit valita haudutetun sianlihasäilykkeen. Voit myös tehdä sen itse.

Jos valitset haudutetun sianlihasäilykkeen, voit valita Ocean Food Factoryn haudutetun sianlihasäilykkeen. Koska heidän purkitettu haudutettu sianliha on herkullista. Ocean Food Factory on ammattimainen säilyke

Jos haluat tehdä sen itse, voit seurata alla olevaa menetelmää. (Koska Kiinassa on monia käytäntöjä, valitse yksi yksinkertaisimmista ja helpompia käyttää)

2. Kiehauta vesi ja valkaise leikattu porsaan vatsa;

3.Valmista wokkipannu, lisää öljy ja muu öljylämpö, ​​lisää vihreä sipuli, inkivääriviipaleet, valkosipuliviipaleet ja paista sekoitellen tuoksuvaksi, lisää valkaistu liha ja kuullota, kunnes kaikki lihapalat ovat kullanruskeita (tässä vaiheessa, jos kattilassa on liikaa öljyä, on suositeltavaa heittää pois.

4. Lisää sopiva määrä vaaleaa soijakastiketta, sekoita hyvin, lisää kiehuvaa vettä, kunnes lihaa ei enää ole, lisää ruoanlaittoviini ja kivisokeri ja lisää pussi, joka on kääritty pippurien, isojen ainesten, kaneli- ja inkivääriviipaleiksi. Lisäksi voit laittaa pienen määrän vanhaa soijaväriluokitusta.

5. Kiehauta korkealla lämmöllä, käännä sitten miedolle lämmölle ja hauduta. Sekoita välillä muutaman kerran, jotta kaikki lihapalat maistuvat tasaisesti. Hauduta, kunnes keitto on melkein loppunut. Laita korkea lämpö päälle kerätäksesi mehua.

6.Laita lautaselle ja ripottele päälle jauhettua vihreää sipulia tai korianteria.